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解答：

1、颜色。买红豆的时候，需要看颜色。成熟的红豆不是大红色，而是一些深色。比如惠芝园红豆就是深色。如果颜色不对，可能是红豆染色了，或者红豆没有完全干透。

2、光泽。还需要看光泽度。好的红豆光泽度比较高，光泽度低的往往不太好。这样的红豆种植时往往光照不好，营养往往不够。

3、积分曲面。买红豆的时候需要看整体表面，尤其是有没有虫洞。有虫资的红豆不好，后期会发生蛀虫。惠芝园的红豆饱满无虫。

4、观察红豆的完整性，优质红豆的完整性很高，几乎每个颗粒都是完整的，很少有碎烂颗粒；另一方面，劣质红豆会发现里面的碎粒和烂粒比较多。

5、看看有没有掉色。抓一把红豆在手里使劲搓。如果是染成红豆，你会发现手掌会染上红豆的颜色。

6、所以大家可以放心购买和食用。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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